главная | история | традиции | пряник | контакты | библиотека статей | обратная связь |

Знаете ли вы историю изготовления хлеба?
Проголосовало: 159
Архив опросов


САмые вкусные рецепты
Регистрация предприятий



Адрес хлебопекарни
История пряника
Первые пряники на Руси, назывались медовым хлебом и появились еще около IX века, они представляли собой смесь ржаной муки с медом и ягодным соком, причем мед в них составлял почти половину от всех других ингредиентов. Позже в медовый хлеб стали добавлять лесные травы и коренья, а в XII - XIII веках, когда на Руси начали появляться экзотические пряности, приведенные из Индии и Ближнего Востока, пряник получил свое название и практически окончательно оформился в то лакомство, которое известно нам. Российский пряник являлся неизменной принадлежностью всех социальных слоев - от царского стола до бедной крестьянской избы. Бытовал он и в помещичьей, чиновничьей, купеческой среде. Вкусовое разнообразие русских пряников зависело от теста , и, конечно, от пряностей и добавок, называвшихся в старину сухими духами , среди которых наиболее популярными были черный перец, итальянский укроп, померанцевая корка (горький апельсин), лимон, мята, ваниль, имбирь, анис, тмин, мускат, гвоздика.
Наша компания – это одно из наиболее крупных предприятий по производству высококачественной хлебобулочной продукции в центральной области России. В настоящее время масштаб выпускаемой нами продукции достигает около 140 тонн в сутки.
Наше предприятие ведет свою историю с 1965 года – начала работы по производим качественных хлебобулочных и кондитерских изделий, которые широко известны в большинстве регионов России. При производстве нами применяются вековые традиции хлебопечения, а также широко используются традиционные способы изготовления специального теста без любых химических добавок. Наши высококачественные изделия много раз отмечались медалями и дипломами на выставках разных мастей.
У нас в продаже вы всегда увидите огромный выбор "Тортов к празднику". Вы всегда сможете купить готовый торт к любому празднованию.
Но если Вы хотите заказать особый торт по индивидуальному заказу и рецептуре, с персональной надписью, то наши повара выполнят практически любые  Ваши пожелания - украсят торт взбитыми сливками или бусинками, сахарными фигурками и свежими фруктами.
Успех любой торговой компании определяется, конечно же, тем признанием и доверием, которое испытывают покупатели к выпускаемой ею продукцией. Особенно этот факт важен для фирм, которые занимаются производством продуктов питания. С гордостью можем сказать, что данное выше утверждение на сто процентов подходит к нашему хлебокомбинату. Потребители любят нашу продукцию и с удовольствием ее покупают. Секрет нашего успеха прост. Это доступный натуральный хлеб высокого качества.
Руководство и работники нашего хлебокомбината – это сплоченный коллектив единомышленников, которым главное – забота о покупателе. На нашем комбинате постоянно ведется работа по разработке новых рецептов, внедрению в производство современных упаковочных материалов, также ведется работа по расширению географии наших поставок и предоставлению нашей продукции большинству торговых точкек.
В настоящее время наше предприятие работает по стабильному графику – в круглосуточном режиме без праздников и выходных.


Rambler's Top100

© 2010 Хлебопекарня Хлебопек, пекарь, хлебозаводы москвы, хлеб, хлебокомбинат